パッションフルーツとは
丸い果肉の中には、ゼリー状の果肉が入っていて、香が良くジューシーで甘酸っぱい味わいが楽しめます。
ヨーグルトにかけて食べても美味しいです。
果肉の中には小さな種が入っていますが、そのままパリパリと食べてください。
酸味が強いと感じた場合は、しばらく常温でおいて追熟させましょう。
果皮にシワが出てくると酸味が少しやわらいできます。
パッションフルーツの特長
ビタミン類が豊富!
βカロテン、ビタミンC、ビタミンB1・B2・B6、ビタミンE、葉酸、ナイアシン、パントテン酸、カリウム、カルシウムなど。
特に葉酸の含有量がフルーツの中でダントツ!妊娠中の女性にオススメ!
特に葉酸の含有量がフルーツの中でダントツ!妊娠中の女性にオススメ!
パッションフルーツがもたらす健康効果
疲労回復、貧血の改善・予防、月経前症候群の改善、高血圧の予防など。
ナイアシンは血流をよくする効果があり、心筋梗塞などを予防するといわれています。
ナイアシンは血流をよくする効果があり、心筋梗塞などを予防するといわれています。